Polícia Civil fiscaliza açougues e apreende 450 kg de carnes irregulares em Guararapes

Fiscalização contou com apoio da Vigilância Sanitária e de médicos-veterinários; ação também integra apurações sobre furtos de gado

Por Redação | 17/09/2026 • 17h06

Policiais e agentes de saúde durante a fiscalização em Guararapes (SP) — Foto: divulgação

A Polícia Civil de Guararapes (SP) realizou, nesta quinta-feira (17), uma operação de fiscalização em açougues e estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal. A ação contou com a participação da Vigilância Sanitária e de médicos-veterinários do município.

O objetivo era verificar a procedência das carnes, as condições de armazenamento e conservação, os prazos de validade e a regularidade dos produtos. A fiscalização também está relacionada às investigações sobre recentes furtos de gado, conhecidos como abigeato, registrados em Guararapes.

Em um dos estabelecimentos, os agentes encontraram diversas irregularidades: carnes fracionadas sem comprovação fiscal de origem, mercadorias com prazo de validade vencido e produtos considerados impróprios para consumo. Um material com características possivelmente compatíveis com carne de animal silvestre também foi localizado e encaminhado para análise pericial.

Ao todo, cerca de 450 quilos de carnes e produtos cárneos em situação irregular foram apreendidos. Os itens considerados impróprios foram encaminhados para destruição. A Polícia Civil informou que novas ações de fiscalização serão realizadas conforme o andamento das investigações.